Partner-Port Walldorf, 10.03.2010

Nostalgie Catering

Auch im Partner-Port am Standort Walldorf verfügen wir nun über eine Quelle für das Catering bei Meetings. Allerdings muss man sich vorher überlegen, welchen Eindruck man bei den Gästen hinterlassen möchte...

Die Premiere ist jedenfalls einen Blog-Eintrag wert... Nach sehr kurzfristiger Beauftragung konnte das Office Team einen ortsansässigen Lieferanten verpflichten... die Lieferung erfolgt super pünktlich... doch dann die Aussage "Wir können das nicht reinbringen, es ist zu kompakt" ????...

Was kommt jetzt?... Es ist ein kleiner Alu-Folien-Baum und einmal Nachtisch mit Hummerschwanz... Nach dem Auspacken finden sich eine Auswahl von Canapees eingebettet in frisches Obst ... Irgendwie erscheint das Ganze etwas unwirklich und erinnert an die Käse-Igel der 80er Jahre... doch der Geschmack ist überraschend gut und alles ist sehr lecker... Der Nachtisch zwingt zu einer Sonderschicht auf dem Hometrainer ;-)... Voller Erfolg!!!...

Leider gibt es noch einen deutlichen Nachteil in Walldorf... keine Spülmaschine ;-(... doch auch dieser Punkt konnte gelöst werden... spülen unter laufendem Wasser... mit nur einem Handtuch zum Abtrocknen... die fehlende Technik haben wir dann einfach mit dem Einsatz von 4 Kollegen wett gemacht...

von Frank Rex